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鹽水鵝；嚴選100天新鮮上等鵝肉，現宰現下鍋蒸煮，原汁原味呈現鵝肉甘甜鮮美滑嫩爽口風味。
使用方法；解凍後切片淋上袋內高湯即可食用。(想吃熱的，袋內高湯電鍋蒸熱淋上鵝肉，即可食用)
讓肉質更加鮮嫩多汁、風味獨特。為高纖低脂的現代健康首選。
保存方法；冷凍-18度C以下保存一年；冷藏5度C保存3 – 4 天
健康的鵝隻進到屠宰場，還需經過農委會防檢局的駐廠獸醫師一隻隻檢驗合格，才能進行屠宰及肉品加工。
