食色的”摩洛哥香料舖” 綜合香料，使用了在北非料理常出現的凱莉茴香做主軸，再用薄荷替代香菜去加深強調凱莉茴香的清涼感，以淡淡薑黃的土味為鋪陳，展開了芫荽籽柑橘香氣與孜然核果氣息的交織。黑胡椒跟薑的微微辣度增添香氣的深度，也適合平常不吃辣的人。
商品基本資訊
品名：摩洛哥香料舖
配方發想地區：摩洛哥
成分：芫荽籽、海鹽、凱莉茴香、薑黃、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、薄荷、孜然、薑、肉桂。100% 純天然，純素。
適合：雞肉/海鮮/蔬食/番茄底燉煮料理
包裝份量：12 人份/ 33g
做為簡易肉品醃料的建議用量：1茶匙/100g 肉品
基本煎肉排用法：將一茶匙的香料，灑在100g肉上，用一點橄欖油推開抹勻，靜置30分鐘後煎熟。
定價：NTD220/包
