食色所調製的印度香料奶茶，是屬於傳統的印度口味，綠豆蔻大量使用。跟歐美咖啡館中以肉桂香氣為主，綠豆蔻為輔的調配是完全不同的。但薑的部分，還是有依照台灣人口味稍作調降，辛辣感不至於太強烈。熱著喝時，辛辣感會較為突出，放涼時，香氣口感則會趨近於柔和。
商品基本資訊
品名：鍋煮印度香料奶茶包
配方發想地區：印度
成分：白砂糖、印度產阿薩姆紅茶、綠豆蔻、肉桂、八角、肉豆蔻、黑胡椒、薑、丁香
適合：鍋煮奶茶
包裝份量：
4人份/46g
可煮1000ml-1300ml的鮮奶茶。包裝內已含紅茶葉，與建議用量的糖包
定價：NTD220/包
